2026-10-13
석빙고 만들기
전체 구조 : 지하 1~2층(약 2.5~5m) 얼음 저장고 + 지상 1층(약 2.5m 미만) 지붕
지붕 구조 : 석재 돔 지붕 골격 + 톱밥/짚/겨 공기층(단열층) + 진흙(방풍/방수층) + 잔디(방열층)
지하 1~2층 깊이는 4계절 평균 기온을 유지하는 깊이. 여기에 겨울 얼음을 넣어 온도를 떨어뜨린다. 얼음이 열을 흡수하여 녹기 때문에 물이 빠지는 배수구가 있어야 한다. 고로 석빙고는 평지보다 높은 언덕에 만든다. 얼음이 열전도가 높은 돌과 접촉하지 못 하게 단열재인 톱밥(나무), 짚(풀), 겨 등으로 감싼다. 0~4도 정도 온도로 얼음을 보관할 수 있었다. 겨울에 얼음만 교체하면 냉장고로 사용할 수 있는 온도이다.
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